​降模式蒸发器的选择

1.降模式蒸发器厂家完整的系统设计合理美观，运行稳定，高效节能，蒸汽消耗低； 2，浓缩比大，降膜蒸发，使粘度较大的料液易于流动和蒸发，浓缩时间短。 3.特殊设计通过简单的操作即可切换以改变效率，以适应不同产品的生产； 4.设备的整个加热系统的主要特点是传热效率高，加热时间短，这是因为蒸汽被均匀地加热并且物料液体是液膜流蒸发的。如果再次配置热压泵，则具有节省能源，减少能耗，蒸汽消耗低，冷却水循环少的优点。 5，由于物料在各管中以薄膜形式蒸发，物料液体的加热时间非常短，因此特别有利于食物的蒸发和浓缩，大大节省了食物的营养。 6.蒸发器顶部喷有物料或通过多个溢流膜布装置进行喷涂，以确保物料液体均匀地分布在蒸发器膜管中，形成薄膜，大大提高了传热系数，提高了蒸发率，可以防止“干墙”现象； 7，大型设备采用立式落地式结构，整个设备具有结构紧凑，占地面积小，布局简单流畅的特点，代表了大型成套蒸发设备的发展； 8.在真空蒸发过程中，不仅保证了材料要求，同时确保了环保要求，同时，大大降低了蒸发温度，另外还配置了压缩泵，部分二次蒸汽喷射热泵回吸效果好的蒸发器壳体一侧，充分利用热量，对温和的物料液体进行加热，适用于热敏性物料的富集； 9.设备适用于蒸发和浓缩，由于物料在加热管中成膜液蒸发成泡沫状，因此形成气-液分离，实际上是在主体底部同时作用的大部分物料虹吸掉液体，只有一小部分物料液体和所有二次蒸汽进入分离器分离，物料液体形成的整个过程不会产生太大影响，避免了气泡的形成。 10.为了食物的蒸发和浓缩，该设备可以同时具有杀菌功能。灭菌和浓缩两个过程同时完成。材料的加热时间短，适合于热敏材料液体的浓缩。 11，设备可配备CIP清洗流水线，可实现现场清洗，整套设备操作简便，无死角。 12.连续进出物料，物料液体一次通过设备即可达到所需的浓度； 13.设备可配备自动系统，实现对进料量，加热温度，出料浓度和清洗的自动控制。如果突然断电或发生故障，它还可以配备用于敏感材料的保护措施。其他安全，报警等自动操作与控制。