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丝管蒸发器要强于原先的吹胀式蒸发器,在制冷方面确实有独到之处。
蒸发器是制冷系统的主要换热装置,俗称冷源。低温低压制冷液体在其内蒸发(沸腾)变为蒸汽,吸收被冷却物质的热量,使物质温度下降,达到冷冻、 收被冷却物质的热量,使物质温度下降,达到冷冻、冷藏食品的目的。 常见的蒸发器有(按形状):丝管式、板管式。
2. 冰箱板管式蒸发器会导致冷气流动不畅,使冷气集中接触食物的下面一面,致使食物冷冻不均匀,影响食物保鲜效果。 而丝管蒸发器可使冷气从上到下得到很好的对流、食物接触冷气的面积大、室内温度均匀。
吹胀式蒸发器要优于丝管蒸发器的;
一、材料:板式的是铝,丝管的是铁的;铝的导热效果要比铁好,制冷效果更佳;
二、耐腐蚀:铝在空气中会生成一层三氧化二铝薄膜,保护内部的铝不会继续氧化,因此铝的抗氧化能力很强,这就是为什么户外的高压线都是铝线而不用担心腐蚀的原因;而铁生锈,产生的是铁锈,呈膨松状,易吸水,更加速氧化,不耐腐蚀;因此,丝管蒸发器都喷了一层白漆;
三、加工工艺:吹胀式蒸发器,无焊点;丝管蒸发器有上千个焊点,易内漏,易腐蚀;
四、安全性,由于铝抗腐蚀,安全性高;铁易生铁锈,为了防锈,涂了一层漆。但漆易脱落,导致漆与铁都易落入抽屉,污染食品;
五、制冷效率,吹胀式蒸发器与抽屉直接接触,采取的是传导与对流二种制冷方式,效率较高、速度快;丝管蒸发器,抽屉与丝管不能直接接触,因为会弄坏漆层或铁丝划伤抽屉,采用的是二个塑料条架起抽屉,只能是对流制冷,效率较低;
六、加强制冷:吹胀式蒸发器的变体类型——角蒸发器,即吹胀式角蒸发器,主要用在冷冻室的下面一个抽屉,可以使下面的抽屉的制冷效果也较高;而丝管蒸发器做不到,这种类型的冰箱,下面的抽屉只有上面制冷,下面是不能制冷的,这个抽屉只能用来放已冻好的食品,不能用来冻食品,效果大打折扣;
七、一些厂家采用铁管的主要原因是成本低;而吹胀式蒸发器虽成本高,但安全、耐用、制冷效果高,故一些全球化的大厂家象海尔采用的都是吹胀式蒸发器;
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