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夏天了,食物特别爱变质,许多人把冰箱当做“保险箱”,认为食物放置在里面就完全安心了,殊不知冰箱使用一段时间后,滋生的细菌在低温环境中细菌并不会被冻死,冰箱是一个相对封闭的环境,一旦细菌进入冰箱,就不会出来且在冰箱内部繁殖生存。甚至有些冰箱使用时间长了,会有一股难闻的气温,因此定期清洁冰箱非常重要。
具体清洁步骤如下,10步就能给你一个清洁的冰箱:
1、准备洗洁精、消毒液、毛刷干净的布、毛巾或海绵,打一盆清水,将洗洁精和消毒液倒入水中备用。
2、在清洁冰箱前,一定要先拔掉冰箱电源,将冰箱里面的食物拿出,腾空。食物拿出来后分冷藏室和冷冻室的分别放在相对密闭的大盒子或盆里,并用厚布料盖好保持低温,并放置在凉爽的地方。
3、把冰箱冷藏室的搁架、果蔬盒、瓶框等等全部取出,(有些冰箱里这些配件都是玻璃制品,一定要轻拿轻放碎物避免打碎,不然再想买到合适的配件可是很难了)。把布蘸满配好洗洁精和消毒液的水,把各个配件擦洗干净,再用清水把配件冲干净,用干布擦掉水后,放在通风的地方,晾干。然后用蘸满水的布,擦冰箱冷藏室的内部(通常冷藏室有灯泡、开关等一些设施时,擦拭的时候要注意这些部分,小心擦拭),擦洗干净敞着冰箱门晾干。
4、给冷冻室化霜。在冰箱冷冻的最下一层铺上吸水性好的毛巾,倒一盆热水放在毛巾上,让热蒸汽帮助加速化霜,要经常注意毛巾是否吸满水,拧干后再铺好吸水,在冰箱外面也铺上干布,避免冰水流出弄湿地面。为了加速化霜速度,可以经常更换热水,保持热度。
5、在等待冷冻室化霜时,可以先清洁擦洗冰箱外部,将布在调好的洗洁精消毒液的水中浸湿,擦拭冰箱的外壳和拉手部位。污渍全部擦掉后,用干净的布蘸清水再擦一遍。
6、再擦完冰箱外部,冷冻室的冰也差不多就融化了,用毛巾擦拭干净。一定不要心急就用尖锐的物品铲冰,容易铲伤冰箱蒸发器,造成冰箱故障。清理完毕后同样敞着冰箱门晾干。
7、冰箱冷藏、冷冻室内部清洁干净后,将冰箱门的密封条小心拆下来,泡在盆里,泡5分钟后用布清洁擦洗,再用清水冲干净,擦干后再原样装回,开合冰箱门几次,检查是否安装完好密封。
8、用软毛刷把冰箱背面的通风栅清理干净,然后再用干布把通风栅擦干净。
9、冰箱里外都擦干后,插好电源,在冰箱运行30分钟后,查看制冷是否正常,没问题就可以把食物放回冰箱了。
10、平时往冰箱里存放食物时,最好用不透水的纸、塑料袋、保鲜盒、保鲜膜等将食品分别包装好,防止食物之间互相串味。鱼类、洋葱、大蒜、韭菜等气味较重的食物,更加需要包好后再放入冰箱;另外,经常检查冰箱里长期存放的食物,是否过期变质,及时清理冰箱里的食物,保持冰箱的清洁干净。每隔2、3个月清理清洁一次冰箱,不仅能够保持冰箱的清洁卫生,食物的安心;还能够保持冰箱的制冷能力强劲,延长冰箱使用寿命。
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